QUATRE ÉTOILES POUR JULES LE CESNE

novembre 11, 2013 Commentaires fermés sur QUATRE ÉTOILES POUR JULES LE CESNE
De la chambre d'hôtel au pressing fleurant bon le respect de l'environnement, nos troisièmes Prépa Pro ont visité, le Vendedi 8 Novembre, le Lycée des Métiers Jules Le Cesne, présenté par son DirecteurTechnique, Chef de Travaux, Monsieur Lemaître. Affairées, les élèves de Coiffure peaufinaient les coupes de leurs clientes, pendant que ceux du Service en Salle dressaient notre couvert, dans le Restaurant "L'Envol". Simultanément, au sous-sol, labyrinthe d'acier, de
carrelage et de verre, les futurs cuisiniers de la Restauration concoctaient les menus savoureux et colorés que nous allions déguster à la fin de notre visite. Une découverte professionnelle suscitant, à coup sûr, l'intérêt voire la vocation, chez nos 3e Prépa Pro.
 

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